Πολλοί άνθρωποι παρατηρούν ότι μετά από μια γενναιόδωρη μερίδα βινεγκρέτ ή μπορς, για κάποιους τα πάντα παραμένουν ως συνήθως, ενώ για άλλους τα ούρα αποκτούν μια τρομακτική μοβ απόχρωση. Αυτό το δημοφιλές τεστ στο σπίτι λειτουργεί ως λυδία λίθος για το στομάχι σας. Δείτε πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κοινό λαχανικό ρίζας για να ελέγξετε γρήγορα την πέψη σας και να κατανοήσετε τα κρυφά σήματα του σώματός σας, λαμβάνοντας απαντήσεις απευθείας στην κουζίνα σας.
Η λαϊκή σοφία χρησιμοποιεί από καιρό λαχανικά με έντονα χρώματα για να αξιολογήσει την ευημερία. Ο κύριος χαρακτήρας αυτού του life hack είναι βετανίνηη ίδια χρωστική ουσία που λερώνει τα χέρια σας όταν μαγειρεύετε. Υπό ιδανικές συνθήκες, το ισχυρό οξύ του στομάχου θα πρέπει να διασπάσει πλήρως αυτή την ουσία κατά το στάδιο της πέψης.
Προσωπικά δοκίμασα αυτό το τεστ και παρατήρησα ότι όταν προστίθεται νερό με λεμόνι στη διατροφή, το χρώμα αλλάζει, κάτι που επιβεβαιώνει ξεκάθαρα την επίδραση της οξύτητας στην απορρόφηση της χρωστικής.
Αν πεπτικά ένζυμα δεν λειτουργούν σε πλήρη ισχύ, η χρωστική διέρχεται σε όλη τη γαστρεντερική οδό και αποβάλλεται από τα νεφρά, κάνοντας το νερό ροζ ή κόκκινο. Πολλοί οπαδοί ενός υγιεινού τρόπου ζωής χρησιμοποιούν αυτό το φαινόμενο για αυτοπαρατήρηση.
Συγκριτικός πίνακας για τα αποτελέσματα των οικιακών τεστ:
Πώς οι άνθρωποι συνήθως δοκιμάζουν αυτό το αποτέλεσμα στην πράξη:
-
Επιλέξτε ένα μεσαίου μεγέθους ωμό ή ψημένο λαχανικό.
-
Φάτε μια μερίδα με άδειο στομάχι χωριστά από άλλα τρόφιμα.
-
Παρατηρήστε τα αποτελέσματα τις επόμενες ώρες.
Η κύρια μυστική απόχρωση έγκειται στη μη ανάμειξη του λαχανικού με βαριά πρωτεϊνικά προϊόντα, διαφορετικά τα αποτελέσματα του πειράματος θα παραμορφωθούν σε μεγάλο βαθμό.
Η ένταση του χρωματισμού επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες και οι λάτρεις των οικιακών πειραμάτων συχνά δίνουν προσοχή στις λεπτομέρειες της προετοιμασίας.
Παράγοντες που επηρεάζουν τη φωτεινότητα της χρωστικής:
Τι κάνουν οι ασκούμενοι όταν βλέπουν κόκκινο:
-
Προσθέστε όξινα μούρα και εσπεριδοειδή στην καθημερινή σας διατροφή.
-
Αρχίζουν να μασούν κάθε κομμάτι τροφής πιο προσεκτικά.
-
Εισαγάγετε τη συνήθεια να πίνετε ζεστά αφεψήματα βοτάνων πριν ξεκινήσετε ένα γεύμα.
Συχνές ερωτήσεις:
Αυτή η μέθοδος λειτουργεί με 100% ακρίβεια;
Αυτό είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές οικιακό life hack που σας βοηθά να ακούτε το σώμα σας, αλλά δεν αντικαθιστά τις πλήρεις εργαστηριακές δοκιμές.
Πόσο προϊόν είναι αρκετό για να φάτε για να φανεί το αποτέλεσμα;
Συνήθως, μια μερίδα σαλάτας ή μισό ποτήρι φρεσκοστυμμένος χυμός αρκεί για ένα οπτικό πείραμα.
Η ποικιλία επηρεάζει την ένταση του χρώματος;
Οι σκουρόχρωμες ποικιλίες μπορντό περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα βαφής και δίνουν το πιο λαμπερό και αξιοσημείωτο αποτέλεσμα.
Μπορούν άλλα προϊόντα να παρέχουν παρόμοια αποτελέσματα;
Τα βατόμουρα ή το ραβέντι μερικές φορές προκαλούν παρόμοιο χρωματικό αποτέλεσμα, αν και λειτουργούν λιγότερο έντονα.
Πόσο γρήγορα φεύγει η βαφή από το σώμα;
Τις περισσότερες φορές, η χρωστική ουσία διέρχεται από την πεπτική οδό και εξαφανίζεται εντελώς μέσα σε μία ημέρα.
