Γιατί τα χάρτινα ποτήρια και τα κεραμικά νικούν το πλαστικό με την πρώτη γουλιά
Πολλοί από εμάς έχουμε συνηθίσει να παίρνουμε καφέ τρέχοντας από το πλησιέστερο μηχάνημα αυτόματης πώλησης ή περίπτερο, χωρίς να σκεφτόμαστε σε τι χύνεται το ζεματιστό ποτό. Προσωπικά έχω δοκιμάσει πώς αλλάζουν οι ιδιότητες του υγρού και οι αισθήσεις της κατανάλωσης τσαγιού ανάλογα με το υλικό του δοχείου. Αποδείχθηκε ότι ένα κανονικό πλαστικό ποτήρι είναι η χειρότερη επιλογή για όσους εκτιμούν την καθαρή γεύση και ενδιαφέρονται για την άνεση, επειδή η θερμική επίδραση στα πολυμερή αλλάζει τα πάντα.
Τι συμβαίνει όταν εκτίθεται σε υψηλή θερμοκρασία
Όταν το ζεστό νερό μπαίνει σε λεπτό πλαστικό, το υλικό γίνεται ασταθές. Παρατήρησα ότι ακόμη και η υψηλότερη ποιότητα πολυστυρένιο όταν θερμαίνεται, μπορεί να προσδώσει μια χαρακτηριστική «χημική» γεύση στο ποτό. Αυτό χαλάει το άρωμα ακόμη και των ελίτ ποικιλιών καφέ κόκκων.
Πρακτικές παρατηρήσεις και οικιακά κόλπα
Μέσα από τα πειράματά μου, εντόπισα μερικά βασικά σημεία που βοηθούν να κάνετε το διάλειμμα του καφέ σας πιο ευχάριστο και ασφαλές. Το κύριο πρόβλημα με το φτηνό πλαστικό είναι ότι χαμηλή πυκνότηταλόγω του οποίου το γυαλί γίνεται μαλακό και άβολο να το κρατάτε στα χέρια σας.
-
Χρήση προστατευτικές μανσέτες (capholders), εάν το ποτό χύνεται ακόμα σε πλαστικό.
-
Ελέγξτε τις σημάνσεις στο κάτω μέρος: τρίγωνο με αριθμό 5 (PP) θεωρείται πιο ανθεκτικό στη θερμότητα από 6 (PS).
-
Προσπαθήστε να ρίξετε το ποτό μέσα θερμική κούπα από ανοξείδωτο χάλυβα το συντομότερο δυνατό.
-
Δώστε προσοχή στη μυρωδιά: εάν ένα έντονο άρωμα αναδύεται από ένα άδειο ποτήρι, καλύτερα να μην ρίχνετε ζεστό φαγητό σε αυτό.
Μια μυστική απόχρωση: εάν, όταν ρίχνετε βραστό νερό, τα τοιχώματα του ποτηριού γίνονται θολά ή αρχίζουν να “συρρικνώνονται”, είναι καλύτερο να μην πίνετε ένα τέτοιο ποτό, καθώς η δομή του πολυμερούς έχει καταστραφεί.
Σύγκριση ευκολίας χρήσης στο σπίτι
Τα πλαστικά σκεύη δημιουργήθηκαν για κρύα φαγητά και η προσπάθεια προσαρμογής τους στις ανάγκες των λάτρεις του τσαγιού έχει συχνά ως αποτέλεσμα την καθημερινή δυσφορία.
Χρήση κεραμικά ή ποιότητα βοριοπυριτικό γυαλί επιτρέπει στο ποτό να ανοίξει. Πολλοί άνθρωποι στρέφονται σε επαναχρησιμοποιήσιμες λύσεις όχι μόνο για περιβαλλοντικούς λόγους, αλλά και για λόγους μπανάλ διατήρηση της θερμοκρασίαςαφού το λεπτό πλαστικό εκπέμπει θερμότητα αμέσως.
Συχνές ερωτήσεις:
Είναι δυνατόν να ζεστάνετε νερό σε ένα πλαστικό ποτήρι στο φούρνο μικροκυμάτων;
Δεν συνιστώ να το κάνετε αυτό, καθώς η ανομοιόμορφη θέρμανση μπορεί να οδηγήσει σε τήξη των τοίχων.
Πώς επηρεάζει η επισήμανση τη χρήση ζεστού αέρα;
Γράμματα PP σημαίνει πολυπροπυλένιο, το οποίο μπορεί να αντέξει υψηλότερες θερμοκρασίες σε σύγκριση με άλλους τύπους πλαστικού.
Γιατί ο καφές σε πλαστικό έχει κακή γεύση;
Όταν θερμαίνεται, το πλαστικό απελευθερώνει πτητικές ουσίες που παραμορφώνουν το λεπτό προφίλ αρώματος ποτό
Τι να κάνετε αν δεν υπάρχουν άλλα σκεύη στο χέρι;
Σε μια τέτοια κατάσταση, είναι καλύτερο να περιμένετε πέντε λεπτά έως ότου η θερμοκρασία του υγρού πέσει σε ένα άνετο επίπεδο. 60 μοίρες.
Είναι ασφαλή τα καπάκια των ποτηριών;
Τα περισσότερα καπάκια είναι κατασκευασμένα από πολυστυρένιο, γι’ αυτό προτείνω να τα αφαιρέσετε πριν πιείτε το ζεματιστό τσάι.
Ποιο είναι το κύριο πλεονέκτημα των χάρτινων ποτηριών έναντι των πλαστικών;
Το χαρτί έχει ένα εσωτερικό στρώμα από πολυαιθυλένιο ποιότητας τροφίμωντο οποίο είναι πιο αδρανές σε ζεστά περιβάλλοντα.
Η επιλογή των σωστών μαγειρικών σκευών επηρεάζει άμεσα την απόλαυση των καθημερινών σας συνηθειών.
