Τα έντονα φώτα στην κουζίνα μας κάνουν να τρώμε υπερβολικά: πόσο απλά αλλάζοντας τη λάμπα βοηθά στον έλεγχο της όρεξης
Πολλοί άνθρωποι παρατηρούν ότι ένα βραδινό ταξίδι στην κουζίνα συχνά τελειώνει με ένα αυθόρμητο σνακ, ακόμα κι αν το δείπνο ήταν πλούσιο. Ο λόγος για αυτό το φαινόμενο συχνά δεν έγκειται στην έλλειψη θέλησης, αλλά στον κοινόχρηστο φωτισμό. Το έντονο φως που χτυπά τα μάτια ενεργοποιεί το νευρικό σύστημα και υποσυνείδητα μας αναγκάζει να απορροφήσουμε τροφή πιο γρήγορα και σε μεγαλύτερες ποσότητες. Ένα αποδεδειγμένο οικιακό life hack που περιλαμβάνει την αλλαγή του ελαφρού σεναρίου σάς επιτρέπει να προσαρμόσετε απαλά τις διατροφικές σας συνήθειες χωρίς αυστηρούς περιορισμούς.
Πώς ο φωτισμός ελέγχει τις μερίδες μας
Η απλή αντικατάσταση των ισχυρών λαμπτήρων ψυχρού φάσματος με αμυδρές πηγές θερμού φάσματος αλλάζει δραματικά την ατμόσφαιρα κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Ο έντονος φωτισμός γίνεται αντιληπτός από το σώμα ως σήμα για ενεργό δράση, γι ‘αυτό ο ρυθμός της μάσησης επιταχύνεται και το αίσθημα κορεσμού απλά δεν έχει χρόνο να φτάσει στον εγκέφαλο εγκαίρως.
Σύγκριση της επίδρασης διαφορετικών τύπων φωτισμού στη συμπεριφορά στον πίνακα:
Όταν η ατμόσφαιρα ενός ζεστού εστιατορίου αναδημιουργείται στην κουζίνα, το φαγητό γίνεται συνειδητή διαδικασία.
-
Η ψυχρή λάμψη των λαμπτήρων συνδέεται με χειρουργείο ή γραφείο, προκαλώντας ένταση στο φόντο.
-
Η απαλή κιτρινωπή απόχρωση χαλαρώνει και μειώνει τα επίπεδα στρες, τα οποία είναι συχνά η αιτία της υπερκατανάλωσης τροφής.
-
Ο τοπικός φωτισμός της τραπεζαρίας αντί για το γενικό φωτισμό συμβάλλει στην εστίαση στο ίδιο το φαγητό.
Πρακτικά βήματα για τη ρύθμιση του φωτιστικού της κουζίνας σας
Για να εφαρμόσετε αυτήν τη μέθοδο, δεν χρειάζεται να πραγματοποιήσετε περίπλοκες επισκευές ή να αλλάξετε εντελώς την καλωδίωση. Αρκεί να χρησιμοποιήσετε μερικές απλές λύσεις που είναι εύκολο να εφαρμοστούν σε κάθε καθημερινή ζωή.
Μυστική απόχρωση: Το πιο αποτελεσματικό κόλπο είναι να το εγκαταστήσετε στην κουζίνα ροοστάτη (dimmer) ή χρησιμοποιήστε έξυπνες λάμπες που μειώνουν αυτόματα την ένταση του φωτός και μεταβαίνουν σε θερμό φάσμα μετά τη δύση του ηλίου.
Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν μια συνδυαστική προσέγγιση για να επιτύχουν τα καλύτερα αποτελέσματα:
-
Τοποθετήστε απλίκες τοίχου ή επιτραπέζια φωτιστικά με χοντρές αποχρώσεις.
-
Χρησιμοποιήστε κεριά κατά τη διάρκεια του δείπνου για να δημιουργήσετε τη μέγιστη άνεση.
-
Ενεργοποίηση μόνο του κάτω φωτισμού του ακουστικού αντί του κύριου φωτιστικού οροφής.
Συχνές ερωτήσεις:
Ποια απόχρωση φωτός είναι η καλύτερη για να περιορίσει την όρεξη το βράδυ;
Για το βράδυ, ένα ζεστό φάσμα με θερμοκρασία χρώματος κάτω από 2700 Kelvin, που θυμίζει φλόγα κεριού, είναι ιδανικό.
Μπορεί αυτό το life hack να χρησιμοποιηθεί κατά τη διάρκεια του πρωινού;
Το πρωί, αντίθετα, το έντονο φως είναι χρήσιμο, καθώς βοηθά το σώμα να ξυπνήσει πιο γρήγορα και ενεργοποιεί τον σωστό μεταβολισμό.
Μια έγχρωμη λωρίδα LED βοηθά στον έλεγχο της πείνας;
Τα πράσινα και μπλε χρώματα οπίσθιου φωτισμού υποσυνείδητα μειώνουν την ελκυστικότητα των τροφίμων, σε αντίθεση με το ζεστό κίτρινο ή το επιθετικό κόκκινο.
Πόσο γρήγορα ισχύει αυτή η μέθοδος ρύθμισης της άνεσης;
Μια αλλαγή στη διατροφική συμπεριφορά είναι αισθητή ήδη από το πρώτο βράδυ, καθώς το σώμα αντιδρά άμεσα σε ένα χαλαρωτικό περιβάλλον.
Τι να κάνετε εάν δεν υπάρχει τρόπος να εγκαταστήσετε έναν έλεγχο φωτεινότητας στην κουζίνα;
Μπορείτε απλά να σβήσετε το φωτιστικό και να φέρετε ένα κανονικό φωτιστικό δαπέδου από το δωμάτιο ή να ανάψετε ένα μικρό επιτραπέζιο φωτιστικό.
Ο σωστά επιλεγμένος φωτισμός κουζίνας βοηθά στην ανάπτυξη μιας υγιούς στάσης απέναντι στα βραδινά γεύματα και προστατεύει από τις παρορμητικές επισκέψεις στο ψυγείο.
